高級食パン『乃が美』閉店ラッシュ
「9割が赤字」オーナーが明かす
“1円訴訟”の行方
(週刊女性PRIME)#Yahooニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/31aed49047173c6d33b5276726e8c572f88b4457?source=sns&dv=pc&mid=other&date=20240506&ctg=dom&bt=tw_up
「売り上げが落ち、9割の店舗が赤字になっている。
本部にロイヤリティー料の引き下げ交渉を行うも拒否されました。
ロイヤリティー料の支払いのために借金をするオーナーもいるんです。
ひどいときには毎月1000万円の赤字で……。
フランチャイズ（以下、FC）契約の途中解除は、莫大な違約金が発生するため、解除もできない。
八方ふさがりの状況です」
’23年1月、こう窮状を訴えていたのは高級食パンを販売する乃が美のFCオーナー。
焼かずともおいしい“生”食パンで人気を集めた乃が美。食パンブームの火付け役で、
その店舗数は一時、240店舗以上に達した。
「’19年に乃が美は一部上場を目指し、全国出店を加速させます。
しかし、食パンブームが去ったところにコロナが蔓延し、売り上げが大幅に落ち込みました。
乃が美の直営店舗はわずか18店舗のみで、主に本部の経営を支えるのは“はなれ”と呼ばれる、FC店です。
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https://news.yahoo.co.jp/articles/31aed49047173c6d33b5276726e8c572f88b4457
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2: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:10:30.41 ID:2ZE7Q
2へとー
3: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:12:13.07 ID:69D1Y
クソ株を借金もして信用二階建てしたようなものだ
先読みが甘々
4: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:12:31.21 ID:IeN3n
幸せになりたかったら、いや、不幸になりたくなかったら、
絶対にフランチャイズチェーンのオーナーにはなってはいけない
これは全人類の座右の銘にすべき
5: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:12:58.46 ID:NGD0r
食パンとして食うもんじゃ無い感じ
焼かずにそのままをムシって食べるのが美味しい
6: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:14:07.99 ID:6lltt
世界中でフランチャイズあるが、やりたがるやつがいるのが理解不能なんだけど
リーマンやめて奴隷になりますってギャグ？
7: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:14:11.89 ID:DWGcU
こんなブームあっという間に収まるのはわかっていただろ
8: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:18:40.90 ID:tzbpG
ホームベーカリーで自分で焼いた方が美味い
9: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:21:21.47 ID:ZuGrI
開店資金いくらぐらいなの？
10: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:21:39.51 ID:F6iTS
白い鯛焼き屋さんみたいだな
11: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:22:07.39 ID:Jjr1H
高級食パンなんて需要は無かったんやな
12: sage 2024/01/15(月) 09:22:54.39 ID:8LDov
菓子パンを四角く焼いただけで高値で売れるんだからね
13: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:24:01.61 ID:C0qpg
PBの100円食パンおいしいよ。
14: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:26:35.84 ID:KOkPo
変な名前のパン屋チェーンだけでなく乃が美もダメなのか
15: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:27:19.20 ID:LZp9g
ブームが終わればこんなもんだろサッサと諦めて閉店しろ
16: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:27:30.11 ID:xSW01
誰？
17: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:28:25.30 ID:8yvf5
これは食パンの部類というよりホットケーキに近いだろ
常食するものではない
18: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:28:25.94 ID:dWSda
アイドルってのはプロデュース側がもうかる。
どんなブスでも身体使えば、おじさんから金を引き出してくれるからね
だから弾数は多いにこしたことはない。多ければ多いほどバカが罠にかかる
19: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:29:19.75 ID:fMPPC
ブームだからといって乗っかる方も悪いわな。こうなるのは素人目にもわかってたわ。唐揚げ屋わかってるか？
20: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:29:52.51 ID:06hyY
契約書もろくに読まずにハンコ押したんだろ
21: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:30:09.19 ID:F6iTS
一度食べてみたいなと人気になっても
高いから
リピーターは望めない
22: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:30:23.77 ID:5qhXm
コロちゃんコロッケ
バルチックカレー
近未来通信
なんとか牧場
23: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:30:49.62 ID:GgQuF
黒字の見込みがない
ロイヤリティ下げない
さっさと店じまいして
破産すればいい。
こんな店続けても
ストレスになるだけ！
24: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:32:00.06 ID:2A6GV
なんでこんなもんが長続きすると思ったのか
恐ろしい経営センスだ
25: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:32:27.00 ID:5nawQ
マーケティング大事
そこにお店出したらどれくらいの人が買いに来る範囲に住んでいて
高級食パンwならそのうち何パーセントの人が買いに来て、そのうち何パーセントの人がリピーター
になってくれるか、謙虚に計算すればやっていけるかダメなのか大まかに分かるのに
フランチャイズ側の甘い言葉に乗せられた時点で自業自得であります。
たぶんこのオーナーたちは毎日高級食パン食べていなかったのでは
なぜ他の人が食べてくれると思ったのだw
26: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:32:32.59 ID:ljlQj
イオン食パン美味いよな安いし
大手企業製造元だけどな
27: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:32:39.10 ID:jWIlU
FCに加盟して商売始め
他人のふんどしで金儲けを目論んだツケ
28: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:33:07.50 ID:N1ANE
破産もできないのか
29: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:33:42.54 ID:ljlQj
甘すぎるよなパンも
30: 名無しさん 2024/01/15(月) 09:33:43.40 ID:69D1Y
卵の入っていないパウンドケーキが毎度朝食に出て来たらどうするみたいなものだ
