「いきなりステーキ」の失速
ぞくぞくと閉店…
「いきなりステーキ」はなぜこれほど凋落してしまったのか
@gendai_biz
https://gendai.media/articles/-/121093
今年12月で開店10周年を迎えたステーキ店「いきなりステーキ」の失速が止まらない。
ペッパーフードサービスが運営するいきなりステーキは、
前菜を挟まずにそのままステーキを提供し立ち食いする、
というコンセプトが売りのステーキチェーン。
食べたい肉の種類やグラム数、焼き加減を選択できる「オーダーカット」も特徴で、
目の前でシェフが焼き上げてくれるスタイルだ。
グラム数あたりの金額がリーズナブルなことから、
コストパフォーマンスに優れたステーキ店として一躍脚光を浴びた。
2013年12月に銀座でオープンした1号店を皮切りに、
急速なチェーン展開を進め、
2018年11月には47都道府県すべてに出店を果たす。
最盛期には約500店舗も構えており、
栄華を極めたいきなりステーキだったが、
次第に増えすぎた店舗が飽和状態へと陥り、
業績悪化が目立つように。
つづきはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/69fc09e841940bc275136636d45953b1dc2795e0
2: おひねこさま天国（おね天） 2023/12/26(火) 10:54:30.18 ID:hC16Q
いきなり団子食べたい。
3: 名無しさん 2023/12/26(火) 10:55:56.15 ID:NmrNT
不味くはないけどな、超不景気だし仕方ないだろ
4: 名無しさん 2023/12/26(火) 10:56:10.82 ID:bVmGo
やはり
いきなりはまずいだろう
5: 名無しさん 2023/12/26(火) 10:56:23.57 ID:Zmb4S
いきなりステージ４
それがターボ癌
6: 名無しさん 2023/12/26(火) 10:56:36.63 ID:pdou4
昔のアプリの特典神がかってたな
7: 名無しさん 2023/12/26(火) 10:57:34.08 ID:5xi1O
歯がない人と3人で入店したら、まわりの客に聞こえるように大きい声で「お客さん３人ですが、２人分で宜しいのですね？」と言う対応してたいきなりステーキ
8: 名無しさん 2023/12/26(火) 10:57:36.00 ID:RyTYN
○イパーランチ
9: 名無しさん 2023/12/26(火) 10:57:49.87 ID:ygLfx
いきなり閉店
10: 名無しさん 2023/12/26(火) 10:58:51.62 ID:QOcGx
いうほど安くない
11: 名無しさん 2023/12/26(火) 11:00:23.48 ID:mELRp
久しぶりに株価を見たら100円割って80円台になってて驚いたわ
絶頂期は株価3000円台だったのにな…
12: 名無しさん 2023/12/26(火) 11:01:03.83 ID:kCLUQ
いきなりだったからだろ
13: 名無しさん 2023/12/26(火) 11:04:04.11 ID:HFbis
カンブリア宮殿で、あの社長が嫌われたんじゃね。
すかいらーく創業者で「外食業界のレジェンド」と呼ばれる横川竟氏にいろいろ指摘されて、
唾飛ばして反論してたからな。小者感満載だった。
14: 名無しさん 2023/12/26(火) 11:04:12.27 ID:wICY5
>>11
あの時は凄かった
株式分割してもガンガン上がったから
・・・俺もちょっと儲かったｗ
15: 名無しさん 2023/12/26(火) 11:04:18.59 ID:83xwa
いきなりもなにもただの切って焼いた肉だろ
16: おひねこさま天国（おね天） 2023/12/26(火) 11:04:21.58 ID:hC16Q
屋号を「いきなり閉店」にした方が流行るような気はする。
17: 名無しさん 2023/12/26(火) 11:04:34.87 ID:odroh
嫌味じゃなくてよくここまで持ったのかだろう普通
18: 名無しさん 2023/12/26(火) 11:04:50.55 ID:SGTtm
コロナで筋力不足になって立てなくなったからな
19: 名無しさん 2023/12/26(火) 11:06:19.63 ID:pPiNO
いきなりインフレ
いきなり増税で
いきなり値上げしたからでは？
20: 名無しさん 2023/12/26(火) 11:08:20.38 ID:j1VLd
こんなとこで金出して食べるならスーパーで肉買って家で焼いて食べる方がいいから
